Kaplama ve parlatma

Draje kaplama kazanı (CP serisi)

Draje çikolata, değişik kuruyemişler veya kurutulmuş meyveleri; şeker veya çikolata ile kaplamak için kullanılır. Küre çapları müşteri isteğine göre değişik ölçülerde yapılabilir.

  • Komple paslanmaz AISI304 malzemeden kazan.
  • Müşteri isteğine göre paslanmaz veya ST37 boyalı şase.
  • Zemine ankrenajlı.
  • * CP1500 kaplama kazanlarımız düşük yoğunluklu ürünler için tasarlanmıştır.(Yoğunluk aralığı: 0.1-0.5kg/m³)
Makina kodu CP800 CP1000 CP1200 CP1500
Hazne kapasitesi 50lt. 100lt. 150lt. 375lt.*
Toplam güç 1.1kw. 1.5kw. 2.2kw. 4kw.
Küre çapı 800mm 1000mm 1200mm 1500mm

Draje kaplama kazanı (CPP serisi)

CPP serisi draje kazanları CP serisine göre bazı avantajları bulunur. Loadcell grubu sayesinde toplam kaplama ağırlığı ayarlanabilir ve istenen açıda çalıştırılabilir.

  • Komple paslanmaz AISI304 malzemeden kazan.
  • Müşteri isteğine göre paslanmaz veya ST37 boyalı şase.
  • CP serisine göre daha küçük çaplı kazanda aynı ürün miktarını yüleyebilme.
  • CP serisi ile aynı kapasiteyi %20 daha küçük çaplı kazan ile elde edebilme.
  • Pnömetik klepe sayesinde hazır ürünü kasalara aktarabilme imkanı.
Makina kodu CPP600 CPP900 CPP1000
Hazne kapasitesi 80lt. 110lt. 160lt.
Toplam güç 1.1kw. 1.5kw. 2.2kw.
Küre çapı 600mm 900mm 1000mm

Çikolata kaplama kabini

Bant tipi kaplama makinalarımız yüksek kaplama kapasitesine sahiptir. Bant tipi kaplama makinası sayesinde değişik ürünler (kuruyemiş, kurutulmuş meyve, draje çikolata v.s.) çikolata veya yağ bazlı ürünler ile kaplanır ve parlatılır. Bandın ters yönde dönme özelliği ile hazır ürünler kolaylıkla boşaltılır.

  • Bant dönüş çapı 1000 mm.
  • Komple paslanmaz malzemeden şase grubu.
  • Hız ayarlanabilir.
  • Hazır ürünü boşaltmak için ters yönde bant çevirme özelliği.
  • Kenar diskler polyamid malzemeden 1000mm çapında.
  • İç ve dış çapak sıyırma grubu.
  • Çikolata akıtma nozülleri ve kollektörü.
Makina kodu BTC600 BTC1200 BTC1500
Hazne kapasitesi 80lt. 220lt. 320lt.
Bant genişliği 600mm 1200mm 1500mm
Toplam güç 0.75kw. 2.5kw. 3.5kw.

Kaplama solüsyonu pişirme ve stoklama

Kaplama kazanlarında bazı ürünler şeker şurubu ile kaplanır bu kaplama ürününün hazırlanmasında şeker şurubu pişirme ve stoklama makinası kullanılır.

  • Komple paslanmaz malzemeden imal edilmiştir.
  • Rezistanslı termik yağ ısıtmalı.
  • Şurup pompalı.
  • Cidarlı ve cam yünü izolasyonlu.
  • Pişirme grubu karıştırıcılı.
  • Stok tankından manüel ürün alma.
Makina kodu SCSS
Kapasite 400lt. hazne kapasitesi
Toplam güç 15kw.
Menu