Yatay çikolata soğutma tüneli

Yatay çikolata soğutma tüneli istenen kapasite ve ürün çeşidine göre değişik ölçülerde olabilir. Ürün taşıma konveyörü poliüretan bant, modüler bant veya makaralı olabilir. Soğutma işlemi hassas bir şekilde kontrol edilen bir sistem olması gerekir çünkü temperleme makinası’nda başlayan kristalleştirme işlemi soğutma tünelinde devam eder. Soğutma tünelinde ısının hassas kontrol edilmesi çikolatanın parlaklığını, raf ömrünü, kalitesini yükseltir. Bantlı soğutma tünellerimiz dolgulu çikolata, kremalı ürünler, çikolata kaplı bisküviler ve bar’ların soğutulmasında kullanılır.

Bizler yüksek kaliteli malzemeler kullanır ve modern teknolojilerden yararlanırız. Zor şartlara dayanıklı ürünler tasarlar ve üretiriz.

  • Poliüretan bantlı, modüler bantlı veya makaralı.
  • Hermetik veya ayrı-hermetik kompresör, evaporatör, kondenser, üfleme fanı.
  • İzoleli ve amortisörlü kapaklar.

Makina koduHCT
ÖlçülerDeğişik boy ve genişlik

yatay çikolata soğutma tüneli
yatay çikolata soğutma tüneli
çikolata soğutma tüneli