Sert bisküvi hamuru incelticisi (DGU)
- Sert (keski) bisküvi hamuru sheeter'den sonra 3 adet incelticiden geçirilerek kademeli bir şekilde kalınlığı 1-2mm'ye kadar inceltilir ve böylece bisküvi hamuru keski makinası'nda şekillendirilmeye hazır duruma getirilmiş olur.Teknik bilgi
| Makina kodu | DGU600 | DGU800 | DGU1000 | DGU1200 |
| Komple paslanmaz malzemeden şase grubu | ||||
| Hamur plakasını inceltmek için iki adet taşlanmış tambur | ||||
| Üst tambur ayarlanabilir, alt tambur sabit | ||||
| Bant kaymalarını önlemek için pnömatik düzenek | ||||
| Tamburların hızı ayarlanabilir | ||||