DEKRİSTALİZASYON TÜPÜ

Dekristalizasyon tüpü ısıtma cidarlı ve izolasyonludur…

Temperlenen çikolatanın baypass hattından stok tankına geri beslemesinde kullanılır. Stok tankındaki çikolata sıcaklığı, temperlenen çikolatanın sıcaklığından daha yüksektir bu ısı farkının geri beslemede dengelenmesi gerekir. Sıcaklık farkı dengelemesi dekristalizasyon tüpü ile gerçekliştirilir.

dekristalizasyon tüpü

TEKNİK BİLGİLER

Makina kodu CHE200 CHE500
Kapasite 200lt. 500lt.
Enerji tüketimi 1.5KW. 2.2KW.
  • Komple AISI304 paslanmaz tasarım.
  • Cidarlı tüp.

ÖLÇÜLER ve AĞIRLIKLAR

çikolata dekristalizasyon tüpü

Menü