BİLYALI DEĞİRMEN

Çikolata bilyalı değirmen ‘i küçük ve orta işletmeler için tasarlandı. 100lt hazne kapasitesine sahiptir…

Çikolata kütlesini öğütme süresine göre 18 mikrona kadar inceltir ve homojen şekilde çikolata inceltme işlemini gerçekleştirir. Hazne çift cidar paslanmaz malzemedendir. Makina tamamen PLC ve HMI kontrollü olup otomatik soğuk su alma imkanına sahiptir. Değirmen ‘in karıştırıcı kolu ve çubukları özel malzemeden üretilmiştir ve ısıl işlemden geçirilmiştir. Çikolata pompası ve üç yollu vana sayesinde hazne içinde devridayim veya ürünü dinlendirme tankı‘na aktarma imkanı vardır.

bilyalı değirmen

TEKNİK BİLGİLER

Makina kodu RBM100
Kapasite 100lt.
Enerji tüketimi 10KW.
  • AISI304 malzemeden ısıtma/soğutma cidarlı hazne.
  • Kendinden ısıtmalı.
  • Termostatlı ısı kontrolü.
  • Çikolata transfer pompalı.
  • Cidarlı üç yollu vana.
  • Özel malzemeden imal edilmiş ve sertleştirilmiş karıştırıcı kolları.
  • Otomatik soğuk su alma imkanı.

ÖLÇÜLER ve AĞIRLIKLAR

bilyalı değirmen

Menü