Yağ eritme kazanı 200, 500, 700 ve 1000 lt. hazne kapasitesinde üretiyoruz…
Eritme kazanı komple paslanmaz malzemedendir, çift cidarlıdır ve cam yünü ile izole edilmiştir. Isı kontrolü termostatlıdır. Üzerinde bulunan sıcak su devridayimli ızgara sayesinde blok halindeki yağ erir ve kazan içinde sıvı halde üretime hazır bekletilir. Üzerindeki transfer pompası sayesinde eritilmiş yağ, direkt olarak bilyalı değirmen‘e yada bir süre diğer çikolata muhtevası ile karıştırılmak üzere ön hazırlama mikseri‘ne aktarılır. Daha küçük hazne kapasiteli yağ eritme kazanları için mini yağ eritme kazanlarımızı inceleyebilirsiniz.
Bizler yüksek kaliteli malzemeler kullanır ve modern teknolojilerden yararlanırız. Zor şartlara dayanıklı ürünler tasarlar ve üretiriz.