Enfriador Evaporativo
Caja de aire acondicionado aislada con batería de agua, eliminador de niebla y filtro de aire. Está diseñada para suministrar el aire frío deshumidificado necesario para las aplicaciones de enrobedora de chocolate. El evaporador de la máquina debe conectarse a una fuente externa de agua fría (enfriador).
Tipos de sopladores de aire con eliminador de niebla
Como estándar, producimos la caja de soplado de aire frío con un solo ventilador radial; sin embargo, un segundo ventilador radial puede acoplarse fácilmente al equipo.
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Características técnicas del AE3000
Dibujo técnico del AE3000
Características técnicas del AE6000
Dibujo técnico del AE6000
Descripción del enfriador evaporativo
El dispositivo de enfriamiento evaporativo es un equipo auxiliar para aplicaciones de cobertura de chocolate. Está diseñado para proporcionar aire frío deshumidificado a una cinta enrobadora o a una tina de cobertura. El aire acondicionado proporcionado por el dispositivo ayudará a solidificar el chocolate cubriendo los centros. El aire acondicionado para enrobedora de chocolate toma el aire ambiental y entrega aire filtrado, enfriado y deshumidificado a la cabina de cobertura de chocolate. El evaporador debe conectarse a un enfriador. Puede suministrar aire frío a una sola cabina de cobertura o a dos tinas de cobertura. La salida del enfriador de aire debe conectarse mediante un conducto flexible de aluminio a la campana de la cinta enrobadora o al conducto de la tina de cobertura. Al agregar un segundo ventilador al dispositivo, se pueden suministrar aire frío a 4 tinas de cobertura o 2 cintas enrobadoras.
Equipos relacionados
El enfriador de aire puede conectarse mediante un conducto flexible de aluminio a la campana de la cabina de cobertura o al conducto de entrada de aire de la tina de cobertura.