Molino de Azúcar en Polvo
El uso de azúcar glas en una receta de chocolate acelerará el proceso de molienda en los molinos de bolas. La refinación con molino de bolas es un proceso que consume mucha energía; al reducir el tiempo de afinado, se pueden lograr ahorros de energía.
Tipos de molinos de azúcar
Producimos molinos de azúcar para talleres pequeños y fabricantes de confitería de tamaño medio.
Compartir
Descripción del molino de azúcar en polvo
El molino de azúcar en polvo es una máquina pulverizadora. Se utiliza para moler azúcar cristal en polvo fino de hasta 50 micras. Dependiendo de la capacidad del equipo, el rotor puede ser tipo martillo o tipo perno. El azúcar glas es un ingrediente de numerosas aplicaciones, como chocolate, mermeladas o jaleas, helados, bebidas o productos de panadería. El molino de azúcar en polvo puede estar equipado con un alimentador de materia prima tipo vacío o tornillo y un dispositivo de descarga tipo tornillo.