Equipos auxiliares para fines de refrigeración. Suministra agua/fluido frío al refinador de molino de bolas, tambores de formado de chocolate de la línea de lentillas o al intercambiador de calor, que se utiliza para enfriar el caramelo mientras se transfiere a un tanque de reposo.


Tipos de enfriadores

Enfriador para fines de refrigeración del producto durante el mezclado, molienda, amasado, transferencia o formado de chocolate.


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Características técnicas del CFW25

  • Completamente fabricado en acero inoxidable AISI 304.
  • Aislado con caucho libre de CFC y depósito de agua de 150 L de capacidad.
  • Bomba de agua centrífuga.
  • Intercambiador de calor de placas soldadas. 1½" para entrada de líquido con conexión roscada. 1¼" para circulación de gas soldada.
  • Condensador con compresor semi-hermético de 10HP.
  • Refrigerante utilizado: R410A.
  • Control de temperatura del líquido.
  • Consumo total de energía: 380V trifásico 8,5KW.

Plano técnico del CFW25

Descripción del dispositivo de refrigeración con glicol

Diseñado para fines de refrigeración de refinadores de molino de bolas. Puede utilizarse como dispositivo de refrigeración para maquinaria de formado de lentillas de chocolate. Enfría el líquido, que se bombea a los tambores de formado con chaqueta de agua del depositador de rodillos. El equipo puede suministrar líquido frío a dos pares de tambores de formado de lentillas de chocolate. Los enfriadores también pueden utilizarse para suministrar agua fría al intercambiador de calor de caramelo, dispositivo usado en la planta de cocción de caramelo.

Equipos relacionados

Arriba se muestran los dispositivos: un refinador de molino de bolas, maquinaria de formado de lentillas de chocolate y un intercambiador de calor al que se puede acoplar el enfriador.

Fabricación profesional de máquinas de chocolate - AkayGAM LLC

Fabricante de máquinas para el procesamiento de chocolate

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