Машина для наполнения шоколадной пасты
TTSCF100 — это настольная машина для наполнения банок шоколадными и ореховыми крем-пастами, предназначенная для точного дозирования вязких продуктов. Машина использует нагреваемый резервуар с перемешиванием для поддержания стабильного потока продукта во время наполнения и может быть оснащена пневматическим или сервоприводным дозированием в зависимости от требований производства. Ручная установка банок позволяет гибко работать с различными размерами тары с минимальной перенастройкой.
ВИДЕО IТипы машин для наполнения фундуковой крем-пасты
Мы производим дозаторы для розлива одноцветных или двухцветных крем-паст в банки. В моделях с сервоприводом используется тензодатчик для контроля веса наливаемого продукта.
Поделиться
Конструкция и принцип работы машины для наполнения крем-пасты TTSCF100
TTSCF100 — это настольная машина для наполнения банок шоколадной и фундуковой крем-пастой, предназначенная для точного дозирования вязких продуктов. Машина работает с шестерёнчатым насосом с сервоприводом в сочетании с тензодатчиком, что позволяет выполнять точное дозирование по весу независимо от изменений вязкости продукта. Такая конфигурация обеспечивает стабильный вес наполнения для шоколадных паст, фундуковой крем-пасты, пралиновой пасты и аналогичных продуктов на жировой основе.
Система наполнения поддерживается резервуаром с сухим нагревом, оснащённым встроенным узлом перемешивания. PID-регулируемый нагрев поддерживает стабильную температуру продукта, уменьшая колебания вязкости во время наполнения и улучшая стабильность потока на сопле. Перемешивание внутри резервуара помогает предотвращать расслоение фаз и обеспечивает однородную текстуру продукта на протяжении всего процесса наполнения.
TTSCF100 может быть сконфигурирована с пневматическим или сервоприводным наливом. В пневматических версиях ход налива регулируется механически, тогда как версии с сервоприводом позволяют быстро и повторяемо настраивать вес непосредственно с панели управления с использованием обратной связи от тензодатчика. Ручная установка банок делает машину подходящей для малых и средних объёмов производства, пилотных линий и сред разработки продукта.
Помимо задач наполнения, машина при необходимости может также выполнять функцию компактного устройства для плавления или хранения шоколада, что делает её гибким решением для подготовки, хранения и наполнения крем-паст в кондитерском производстве.
Вспомогательное оборудование
Ударная мельница используется для получения густой пасты из целых или дроблёных обжаренных орехов либо какао-крупки. Шаровая мельница необходима для процесса рафинирования ингредиентов пралиновой пасты. Резервуар хранения используется для поддержания однородности и текучести крем-паст и служит для подачи продукта в машину для наполнения крем-пасты.