Enfriador de Aire por Agua Fría – Unidad Industrial de Enfriamiento de Aire de Proceso
Los AE3000 y AE6000 son enfriadores industriales de aire por agua fría diseñados para suministrar aire de proceso frío controlado a turbinas de recubrimiento de chocolate, cabinas grageadoras de banda y otros equipos de procesamiento de alimentos. Estas unidades funcionan como enfriadores industriales de aire de proceso, proporcionando condiciones de enfriamiento estables y repetibles necesarias para una cristalización uniforme del chocolate y una calidad constante del recubrimiento.
Las unidades utilizan un serpentín de enfriamiento por agua fría (intercambiador de calor aire-agua) para enfriar el aire de proceso. El aire ambiente pasa a través de la filtración, se enfría en el serpentín del intercambiador de calor y la humedad es eliminada por el eliminador de niebla antes de ser suministrado al proceso de recubrimiento mediante conexión por conducto.
Enfriamiento Industrial de Aire de Proceso para Equipos de Chocolate y Confitería
El sistema suministra aire de enfriamiento para:
La capacidad de enfriamiento está determinada por la temperatura de suministro y el caudal del agua fría, permitiendo una integración flexible en líneas de producción industriales.
AE3000 y AE6000: Opciones de Caudal de Aire para Máquinas de Recubrimiento
El AE3000 está configurado con un solo ventilador radial para una estación de recubrimiento.
El AE6000 utiliza dos ventiladores radiales para proporcionar mayor capacidad de caudal de aire y presión estática, permitiendo el funcionamiento con conductos más largos o múltiples estaciones de recubrimiento según la resistencia del sistema.
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AE3000 enfriador industrial de aire de proceso – características técnicas
Plano técnico del AE3000
AE6000 enfriador industrial de aire de proceso – características técnicas
Plano técnico del AE6000
Integración con Equipos de Recubrimiento de Chocolate
Este enfriador industrial de aire de proceso se instala antes de la cabina grageadora de banda o de la entrada de aire de la turbina de recubrimiento y se conecta mediante conductos.
Al suministrar aire de enfriamiento de proceso controlado, la unidad favorece condiciones estables de recubrimiento y una acumulación uniforme de chocolate.
La temperatura del aire se controla mediante la temperatura de suministro del agua fría, permitiendo el ajuste según los requisitos del proceso.
Equipos relacionados
La unidad se conecta mediante conductos a la campana de la cabina grageadora o a la entrada de aire de la turbina de recubrimiento.